Ayer navegando por la red en busca de nuevas recetas, encontré un blog muy interesante de recetas de cocina japonesa vegetariana.

http://cocinajaponesavegetal.com/

Así que rápidamente he sacado la máquina de hacer arroz, mis ciruelas Umeboshi y alga Nori, compradas en una tienda de productos asíaticos y aquí están:

ume onigiri

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