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Vegetarte ha llegado a Australia, experimentando nuevos sabores y disfrutando de los productos de la tierra.
La fruta y la verdura tiene una calidad excelente, muy sabrosas!
Os dejo las fotos de dos platos preparados de forma rápida pero muy completos y ricos.
El primero son unas crepes de rúcula, tomate cherry, queso brie y verduras salteadas (berenjena, zanahoria, champiñones y calabacín) que hemos preparado y comido con Stefano.

crep-verdure

El segundo son dos tostadas de pan integral de trigo y centeno, muy popular por aquí, con una base de mantequilla, Vegemite (la típica salsa de aquí muy amarga a base de levadura, sal y cebada) que mejor no exagerar con las dosis, tomate cherry, aguacate y queso brie.
Perfectas para empezar el día con energía.

vegemite-toast

Todo riquísimo!
Ah además aquí hay muchísimos productos para vegetarianos y veganos!
Seguimos experimentando!!!

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